Chips et salsas québécoises : le guide pour bien choisir

T'as envie de snacker mieux, de manger local et de découvrir des produits qui ont vraiment du goût ? On t'a fait un guide honnête pour t'aider à choisir les meilleures chips et salsas québécoises et comprendre pourquoi tous les produits ne se valent pas.

Ce qu'il faut regarder sur l'étiquette

La première chose à faire quand tu choisis une salsa ou des chips, c'est de retourner le pot et de lire la liste d'ingrédients. Une bonne règle générale : si tu ne reconnais pas un ingrédient, c'est probablement pas bon signe.

Pour une salsa de qualité, tu devrais voir en premier des tomates fraîches, des oignons, des poivrons, de l'ail. Pas de la pâte de tomate en canne, pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose, pas de gomme xanthane.

Pour des chips de qualité, cherche une liste courte : farine de maïs, huile, sel. C'est tout ce dont t'as besoin.

Frais vs transformé : quelle différence ça fait vraiment?

Une salsa faite avec des tomates fraîches vs une salsa faite avec des tomates en canne, ça goûte complètement différent. Les tomates en canne sont déjà cuites, déjà salées, déjà transformées avant même d'entrer dans la recette. Le résultat final a souvent un goût de pâte de tomate plutôt que de vrai légume frais.

Chez Pretty Ugly, on commence avec des tomates fraîches à 100% sauvées du gaspillage alimentaire, mais parfaitement bonnes. La différence se goûte vraiment.

Pourquoi choisir québécois?

Acheter québécois c'est pas juste un slogan. Concrètement ça veut dire moins de kilomètres entre la production et ton assiette, des ingrédients plus frais parce qu'ils n'ont pas traversé un continent, un impact direct sur l'économie locale et souvent des recettes développées avec des vraies personnes qui connaissent nos goûts d'ici.

Où acheter des chips et salsas québécoises?

Bonne nouvelle : les produits locaux sont de plus en plus accessibles. Tu peux trouver des chips et salsas québécoises dans la plupart des grandes épiceries comme IGA, Métro, Avril, Whole Foods et Super C. Sinon, plusieurs marques vendent aussi directement en ligne, pratique pour avoir tes produits préférés livrés directement chez toi.

Chez Pretty Ugly, nos produits sont disponibles dans plus de 700 points de vente partout au Québec et en Ontario, ainsi qu'en ligne sur notre site et sur Voilà.ca, Metro.ca et Well.ca.

Notre sélection Pretty Ugly

Salsa Douce — Pour ceux qui aiment le goût frais sans la chaleur. Parfaite avec des chips, dans un burrito ou sur des œufs le matin.

Salsa Médium — Le juste milieu parfait. Un peu de piquant, beaucoup de goût. Notre best-seller.

Salsa Épicée — Pour les vrais amateurs de sensations fortes. Faite avec des habaneros, elle est pas là pour niaiser.

Chips de Maïs Nature — Simple, croustillant, fait avec de la farine de maïs bio et de l'avoine revalorisée. L'accompagnement parfait pour nos salsas.

Chips Cheddar Jalapeños — Sans gluten, vegan, avec 5g de protéines. Le snack qui goûte trop bon pour être aussi bon pour toi.

Save the odd ones. 🥕